『ひじき、にら、もやし』

『ひじき、にら、もやしのチャプチェ』

＜材料＆下ごしらえ＞

　・ひじき：水でもどして、ごま油でさっと炒め、塩＋胡椒＋醤油で下味をつける。

　・豆もやし（１袋）：さっと茹でる

　・ニラ（１／４束）：３cmくらいに切る（生でOK）

　・ネギ、ショウガ（適量）：みじん切り

　・調味料　：　醤油、みりん、唐辛子、ごま　

上記をあえ、少し時間をおいて、味を馴染ませてから食べましょう(*^o^*)