芋焼酎☆いもいも

先日　買った「いもいも」について少しご紹介します

さつま小鶴　いもいも　２５度　本格芋焼酎

全量いも仕込み

一般のいも焼酎は１次仕込みに米と米麹を用い
２次仕込みから芋を使い仕込むそうです。

この『さつま小鶴いもいも』は１次仕込みから米麹ではなく
いも麹を使用し仕込む『全量いも仕込み』の焼酎です

米麹を使用しないので、米に由来するコクや甘さはありませんが、
いも本来のスッキリとした甘味が感じられるやわらかな味わいが

まさに　いもいも！　夫と２人ではまってます

この時期しか手に入らない？
数量限定として売られていた芋焼酎でした

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