新生姜の赤梅酢漬け☆

今年も新生姜が美味しい時期になりましたね☆

今年は、いつもより多めに新生姜をスライスして、

水気を切って、軽く干し、昨年の赤梅酢につけ、上から赤しそをかぶせてみました(^-^)/

生姜は体を温めてくれますよね☆