梅の土用干し☆

お友達が梅を干すということだったので、少し早いと思ったのですが、
天気の良いうちに・・・と思い、私も干してみました（*^_^*）

今回は少しお勉強してみました。

・干す前にボールとざるを合わせて置き、ざるに梅としそをあげ、梅酢を切る。

・梅酢を干す時は水分が蒸発しないようにラップをする。

いつもはお箸でやっていたのですが、透明手袋をはめてやってみました。

いつもよりとても簡単でした。

干す前にひとつ食べてみました。

グッド

今年の梅は今までで一番おいしいかも

ちょっと期待